【与野本町】駅近ですが駐車場が4台あります。「味噌ラーメン専門店 日月堂」

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味噌ラーメン専門店 日月堂

「日進月歩 日月堂」
それほど早くは進めないけれど、日々〃、ほんの少しずつでも、
地域の皆様にご愛顧いただけるお店へと歩みを進めていきたい。
そんな想いの「味噌ラーメン専門店 日月堂」よろしくお願いいたします。

http://jincle.com/shop/nichigetsudo

株式会社ジングルのブランド「味噌ラーメン専門」のラーメン屋さんです。
ラーメンのまめぞう、魚介系中華そば門ぱちもジングルのブランドです。
駅に近い店舗ですが、駐車場が4台あります。車移動がメインの方にはうれしい限りです。

本日のオーダー

特製味噌ラーメン

炙りチャーシュー、胡桃香味油、挽肉、モヤシ、コーン、タマネギ、玉子がトッピングされていて、バランスは抜群。
特に炙りチャーシューは美味しかったです。
インパクトのある特製香味油も絶品でした。

一口餃子

一口サイズの食べ切り餃子
熱々の餃子を一口でぱくっといただきます。
餃子はお酢とコショウでいただきますが、この一口餃子も酢とコショウとの相性は抜群でした。

店舗情報

味噌ラーメン専門店 日月堂 与野本町店
住所 〒338-0003 埼玉県さいたま市中央区本町東1-3-18
電話番号 048-755-9020
営業時間 昼: 11:00~15:00
     夜: 17:00~24:00
※営業時間は店舗に確認してください。
駐車場 あり
メニュー
日月堂

まとめ

麺は中太麺で味噌ラーメンとの相性がとてもよかったです。
はじめはさっぱりとした味噌ラーメンと感じていましたが、食べ進めていくとコクを感じてきました。
基本型には背脂が入っていませんが、無料サービスで注文することができます。
背脂の入っているものと入っていないものをいただきましたが、別物と言っても過言ではないくらい、スープのコクが変わります。
コッテリラーメンが好みの方には背脂をお願いすることがおすすめです

味噌ラーメンをいただくことはあまりないのですが、久しぶりにいただいた「日月堂」の味噌ラーメンはとても美味しかったです。
今回はいただきませんでしたが、オーダーしようか最後まで悩んだ、ピリ辛ネギをトッピングした「赤ネギ味噌ラーメン」を次回はいただきたい思っています。

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