-
失敗なし!焚き火で簡単にご飯を炊く方法!クッカーはメスティン!キャンプで美味しい炊き方
投稿日 2023年6月25日 20:27:14 (キャンプ)
-
「今日もどこかで野遊びを」ブログ開設9周年 感謝の大総括
投稿日 2024年1月5日 11:56:52 (キャンプ)
-
【レビュー】日本製で絶対おすすめストーブファン!カバー付きで首振りもある
投稿日 2023年12月15日 14:38:22 (キャンプ)
-
超快適!冬キャンプでお座敷スタイル&こたつの作り方
投稿日 2023年12月14日 15:34:55 (キャンプ)
-
トヨトミストーブKS-67Hにぴったりの五徳!代用も紹介
投稿日 2023年12月13日 18:50:55 (キャンプ)
-
【フジカハイペットに合うおすすめ五徳】コーナン&キャプテンスタッグ
投稿日 2023年12月13日 15:03:09 (キャンプ)
-
焦げる黒くなるを解消!ダッチオーブンを使ったキャンプカレー
投稿日 2023年12月12日 19:17:04 (キャンプ)
-
【レビュー】キャンプで腰痛は椅子が原因か?対策も紹介
投稿日 2023年12月12日 15:57:37 (キャンプ)
-
タフスクリーン2ルームハウスは夏暑いの?詳しくブログで紹介
投稿日 2023年12月11日 20:04:52 (キャンプ)
-
キャンプでロースタイルがしんどいと思ったらこのレイアウト
投稿日 2023年12月11日 16:30:09 (キャンプ)
-
タフスクリーン2ルームハウスはスカート自作より高出力石油ストーブがおすすめ
投稿日 2023年12月8日 19:35:38 (キャンプ)
-
タフワイドドームのペグの本数とキャノピーポールを紹介
投稿日 2023年12月8日 17:40:04 (キャンプ)
-
タフスクリーン2ルームハウスのキャノピーポール追加と長さを紹介
投稿日 2023年12月8日 17:11:01 (キャンプ)
-
【アルパカストーブのケース代用】シンデレラフィットでジャストサイズ
投稿日 2023年12月8日 15:30:25 (キャンプ)
-
タフスクリーン2ルームハウスのペグの必要本数とペグ打ちを紹介
投稿日 2023年12月7日 16:13:17 (キャンプ)
-
超快適!地べたスタイルの座布団&クッションでおすすめ
投稿日 2023年12月6日 13:32:38 (キャンプ)
-
超ぴったり!アメニティドームLのグランドシート代用でおすすめ
投稿日 2023年12月5日 14:53:21 (キャンプ)
-
【レビュー】八海山の味は美味しい?まずい?飲み方や評価も紹介
投稿日 2023年12月1日 18:14:48 (キャンプ)
-
超ぴったり!アメニティドームMのグランドシート代用でおすすめ!サイズも紹介
投稿日 2023年11月30日 16:38:47 (キャンプ)
-
【レビュー】ほりにしをふりかけるのは焼く前と焼いた後どっち?タイミングも紹介
投稿日 2023年11月27日 18:02:42 (キャンプ)
-
【レビュー】獺祭の味はまずい?うまい?飲み方や評価も紹介
投稿日 2023年11月26日 18:07:09 (キャンプ)
-
【レビュー】菊正宗の樽酒はうまい?まずい?飲み方と評価も紹介
投稿日 2023年11月24日 23:29:58 (キャンプ)
-
ツーリングドームSTとツーリングドームエアー/ST+のグランドシート代用でおすすめ
投稿日 2023年11月24日 17:37:25 (キャンプ)
-
アメニティドームSのグランドシート代用でおすすめを紹介
投稿日 2023年11月24日 15:35:17 (キャンプ)
-
【レビュー】獺祭 純米大吟醸45はまずい?うまい?飲み方と評価を紹介
投稿日 2023年11月23日 19:22:44 (キャンプ)
-
タフワイドドームのグランドシート代用でおすすめ
投稿日 2023年11月23日 06:04:28 (キャンプ)
-
必要?我が家がポータブル電源を購入して後悔した理由といらない訳
投稿日 2023年11月22日 15:29:34 (キャンプ)
-
【レビュー】キャンプでタフまるがおすすめな理由を紹介
投稿日 2023年11月21日 17:18:16 (キャンプ)
-
4種類保有レビュー!タフまるアクセサリーのおすすめを詳しく紹介
投稿日 2023年11月21日 14:47:10 (キャンプ)
-
【タフワイドドームに合うタープ】相性抜群でジャストサイズ
投稿日 2023年11月20日 14:43:06 (キャンプ)
-
【BCクロスドーム/270】グランドシート代用を紹介
投稿日 2023年11月17日 15:27:47 (キャンプ)
「年間50泊程、キャンプをする我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。
「最近はキャンプ人気に伴い、いろいろなブランドからキャンプ用品が発売されています」
いざ購入しようと思ってもたくさんあり過ぎて、どのブランドのどのキャンプ用品を選んだらいいか迷います。
昔に比べて選択の幅が広がりましたが、その反面キャンプ用品を選ぶのに苦労します。
「我が家は、どちらかというとキャンプ用品を長く使用するタイプ」
頻繁に買い替えるのでなく、自分の気に入ったキャンプギアを長く使用します。
長く使用しているキャンプ用品の中に、メスティンがあります。
「爆発的に流行ったメスティンも、最近はだいぶん落ち着きを取り戻してきました」
「メスティンの本家本元は、トランギアのメスティン」
トランギアのメスティンが爆発的に流行って、いろいろなブランドからメスティンが発売されるようになりました。
「トランギアのメスティンは、昔から愛され使われてきたロングヒット商品」
我が家は、料理のクッカーや飯盒の代わりにメスティンをよく使用しています。
今回は、メスティンを使って簡単に焚き火で炊飯する方法を詳しくブログで紹介したいと思います。
「米の研ぎ方は、いつも通りで大丈夫」
特に決まりがないので、普段自宅でされている米の研ぎ方でOK。
「水の量は、米1合が水200ml・米2合が水400ml・米3合が600ml」
米1合に対して水が200mlの割合で入れて下さい。
水の量
米1合:水200ml
米1.5合:水300ml
米2合:水400ml
米2.5合:水500ml
米3合:水600ml
米3.5合:水700ml
米4合:水800ml
米4.5合:水900ml
米5合:水1000ml
「水が少ないとご飯の炊き具合が硬くなり、水が多いと柔らかくなってしまうので、水の量はかなり重要」
「無洗米を使用される場合は、普通精米の量より少し水を増やして下さい」
水の量は、米=1に対して水=1.4。
無洗米の水の量
米=1に対して水=1.4
「米の浸水時間は、夏場は30分でそれ以外の季節は1時間を目安にして下さい」
米の浸水時間
夏:30分
春・秋・冬:1時間
「寒い季節は水が冷たいので、米の中まで水分が行き渡るのに時間がかかってしまいます」
浸水時間が短いと、炊き上がりに芯が残る場合があるので注意が必要。
①クッカーに、米2合を入れて研ぎます。
②米1合に対して水が200ml必要。
「今回は米2合を炊くので、400mlの水に浸水させます」
③夏場は30分、それ以外の季節は1時間浸水させて下さい。
④焚き台に、薪を多めに入れて燃やします。
「5〜6本の薪を入れて燃やすと、ちょうどいい火加減」
⑤火が強火になったら浸水させておいたクッカーを、焚き火台の五徳の上にのせます。
⑥強火で一気に沸騰させて下さい。
⑦沸騰したら炎が弱い場所に移動させ、15分程弱火でじっくりとご飯を炊き上げる
⑧弱火でじっくりと炊いていき、蓋を開けてみて炊けているか確認。
「完全に水分がなくなっていたら炊飯が完了」
⑨10分程、タオルなどに包んで蒸らします。
「炊き上がりに米を蒸らすことで、米全体に水分が行き渡り、美味しいご飯が炊き上がります」
「10分程蒸らして、炊き上がりが完了」
ご飯を美味しく炊くコツ
強火→沸騰した弱火→弱火でじっくりと15分程炊く→完全に水分がなくなったら炊飯の完了→10分間タオルなどで蒸らして完了。
「この日は、いなばのチキンタイカレーと一緒にいただきました」
スパイシーな味とココナッツの香りが、美味しいと感じました。
「チキンがゴロッと入って、かなり食べ応えがあります」
「ラージメスティンで2人分作ったので、シェラカップに入れてシェアしていただきました」
「トランギアのメスティンには、メスティンと一回り大きなラージメスティンがあります」
「メスティンは、ご飯を1.5合まで炊くことができます」
ソロキャンプで使用されるならメスティン。
「ラージメスティンは、3合までご飯を炊くことが可能」
2人で使用されさならラージメスティン。
今回は、一回り大きなラージメスティンを使用して、串揚げを揚げてみました。
「キャンプでは料理を作る時や米を炊く時など、水を必要とすることが多いです」
我が家はキャンプで水の保管や米の持ち運びに、ナルゲンボトルを使用。
「ナルゲンボトルは、アメリカニューヨーク州にあるナルゲン社から発売されているボトル」
研究室用に開発された容器が、軽くて丈夫で漏れないということで、アウトドアでも使われるようになりました。
「純度の高いプラスチックを原料とし、軽量で割れにくく丈夫なのが特徴」
「ナルゲン独自のキャプシステムで完全密封でき、漏れることがありません」
「パッキンがついておらず、衛生面でも安心」
「メモリが付いていて、水を測る時に便利」
「ナルゲンボトルはキャンプや登山など、アウトドアで大人気のボトル」
「我が家はナルゲンボトルに水や米を入れて、キャンプに持っていきます」
シンプルな見た目で飽きがこず、スタイリッシュでおしゃれな所が気に入っています。
「風のある日は、焚き火リフレクターを我が家は使用しています」
焚き火リフレクターを使用すると、風を遮断して上手にご飯を炊くことが可能。
風があると炊きムラができて、上手にご飯が炊けないので焚き火リフレクターの効果は重要。
「焚き火リフレクターは、寒くて風のある日に焚き火をする最強のアイテム」
「焚き火の周りにリフレクターを囲むことで、風が遮断され炎が安定する為、薪の節約にもなります」
火の粉をガードするので、安心して焚き火ができます。
「焚き火から発生する熱を反射させ、前方に送り出すことで、より正面が温かくなります」
風を防いで輻射熱アップするのが、焚き火リフレクターの効果。
「キャンプグリーブの大型風防板は、焚き火リフレクターで1番人気があり売れている商品」
シリーズ累計10万件を突破した販売個数。
圧倒的に売れているのが、キャンプグリーブの大型風防板。
「キャンプグリーブの大型風防板の人気があり売れている理由は、輻射熱効果で暖かく使い勝手の良さ」
特殊加工により反射率がアップし、より暖かく焚き火ができます。
「風の影響を受けないので炎が安定し薪が長持ち」
火の粉もガードしてくれるので、安心して焚き火ができます。
「耐水ペーパーが付属されていて、バリがあっても磨くことが可能」
我が家の使用しているキャンプグリーブの大型風防板にはバリがなかったですが、耐水ペーパーが付いていることで安心。
「収納袋は、避けにくく厚手の600Dの生地を採用」
今までかなりの頻度で出し入れしてますが、破れた所はありません。
収納ケースの幅が広いので、出し入れがしやすいです。
「付属のOリングで、最大8ヶ所にペグダウンすることが可能」
「ペグダウンすることで、風がある日でも安定します」
「我が家が寒い季節で風のある日に必ず使用しているのが、キャンプグリーブの大型風防板」
キャンプグリーブの大型風防板を使用すると、焚き火をしてかなり温かくなるのでおすすめです。
「我が家が春や秋のキャンプに使用しているのが、黒色のキャンプグリーブの大型風防板」
黒色のキャンプグリーブの大型風防板は、反射板としての効果はあまりありません。
風を遮る風防板の役目が大きいです。
「黒色のキャンプグリーブの大型風防板で焚き火を囲むことで、風を遮断し炎が安定し薪が長持ち」
火の粉をガードしてくれるので、安心して焚き火ができます。
「黒色のキャンプグリーブの大型風防板は、ツヤ消しの両面耐熱ブラック」
見た目がブラックカラーでかっこよく、どんなサイトでも合います。
「収納袋は、避けにくく厚手の600Dの生地を採用」
今までかなりの頻度で出し入れしてますが、破れた所はありません。
収納ケースの幅が広いので、出し入れがしやすいです。
「付属のOリングで、最大8ヶ所にペグダウンすることが可能」
ペグダウンすることで、風がある日でも安定します。
「ブラックカラーなので、熱を吸収してしまい反射板としての効果はあまりありません」
風を遮る風防板としての役目が大きいです。
「我が家は、気温が下がらない春や秋のキャンプに使用」
春や秋のキャンプなら、黒色のキャンプグリーブの大型風防板で十分に暖かいです。
「ブラックカラーがとてもかっこよく、おしゃれなのでおすすめします」
今回は、焚き火で超簡単にご飯を炊く方法を紹介しました。
米1合に対して水が200ml必要。
夏場は30分、それ以外の季節は1時間浸水させて下さい。
焚き台に薪を多めに入れて燃やします。
5〜6本の薪を入れて燃やすと、ちょうどいい火加減。
火が強火になったら浸水させておいたクッカーを、焚き火台の五徳の上にのせます。
強火で一気に沸騰させて下さい。
沸騰したら炎が弱い場所に移動させ、15分程弱火でじっくりとご飯を炊き上げます。
弱火でじっくりと炊いていき、蓋を開けてみて炊けているか確認。
完全に水分がなくなっていたら炊飯が完了。
10分程、タオルなどに包んで蒸らします。
炊き上がりに米を蒸らすことで、米全体に水分が行き渡り、美味しいご飯が炊き上がります。
以上、「失敗なし!焚き火で簡単にご飯を炊く方法!クッカーはメスティン!キャンプで美味しい炊き方」でした。
Source: Kutikomi
続きを読む>>最新情報