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「年間50泊ほど、キャンプに行く我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。
「キャンプの楽しみは、皆さんいろいろとあると思います」
我が家のキャンプの楽しみは、ゆったりと過ごすこと。
キャンプでは、夫婦でお酒を飲みながらゆったりと過ごしています。
「お酒を楽しく美味しくいただくには、いろいろなものが必要です」
お酒に合うおつまみや料理も、お酒を楽しく美味しくいただくのに必要なもの。
おつまみや料理がないと、お酒も進みません。
「我が家が夏場、よくする料理が焼肉や焼き鳥」
キーンと冷えたビールや、氷をたくさん入れた冷え冷えのレモンサワーと、焼肉や焼き鳥は最高に合います。
「焼肉や焼き鳥は、最高にお酒と合いますが、焼肉を食べていると、必ずといっていい程、ご飯が欲しくなります」
今回も焼肉がキャンプ飯だったので、カセットコンロでご飯を炊きました。
「カセットコンロでご飯を炊いたことがない方は、失敗なく炊くのは難しいと思われがちですが、全くそんなことはありません」
カセットコンロでご飯を炊く時、2つのことに注意をすれば失敗はありません。
今回は、カセットコンロで失敗なくご飯を炊ける方法を、詳しくブログで紹介したいと思います。
「我が家は、今キャンプで使うカセットコンロに、タフまるJr.を使用」
タフまるJr.は、現在キャンプで使うカセットコンロで、一番売れている商品。
「タフまるJr.が、人気がり売れている理由は、おしゃれなデザインで使い勝手が良いから」
「従来のモデルより60%小型化しているので、収納がスリム」
「専用のケースも付属されていて、持ち運びに便利」
「内側と外側のダブル風防ユニットで、風の影響を軽減」
「炎長が短い多孔式バーナーで、風が吹いても消えません」
「耐荷重が10kgもあるので、ダッチオーブンを置くことも可能」
「タフまるJr.は見た目がおしゃれで、置いておくだけでもインテリアになります」
小型のカセットコンロで使い勝手がよく、見た目がおしゃれなタフまるJr.は、キャンプのカセットコンロにおすすめ。
「我が家は、ご飯を炊く鍋にメスティンを使用」
メスティンは、キャンプでご飯を炊くのにちょうどいい大きさ。
2合まで、メスティンご飯を炊くことができます。
「メスティンの人気がある理由は、無骨なデザインと使い勝手の良さ」
ご飯が、めちゃくちゃ美味しく炊けますよ。
「最近は、メスティンブームが少し落ち着いてきましたが、まだまだいろいろなブランドからメスティンが発売されています」
ダイソー・ワークマン・ニトリなどからも、メスティンが販売されています。
「これからメスティンを買う予定がある方は、どのブランドのメスティンを選んだらいいか迷われると思います」
購入に迷ったら、元祖で本家本元のメスティンを選ぶのもひとつの方法。
トランギアから発売されているメスティンは、元祖で本家本元のメスティン。
「トランギアのメスティンが爆発的に流行って、いろいろなブランドからメスティンが発売されるようになりました」
我が家もトランギア製のメスティンを使用。
「懐かしい形で無骨なデザインが、とても気に入っています」
「カセットコンロでご飯を炊くのは、とても簡単ですが、2つのことに気をつけて下さい」
米を浸す浸水時間と、米を炊く火加減の2つのことを注意すれば、カセットコンロでご飯を炊くのに失敗はしません。
①米を洗い1時間水に浸して浸水させます。
浸水時間は1時間がベストで、それより短いと米の中まで水分が行き渡らず、芯が残って失敗するリスクがあります。
水の量
米1合:水200ml
米2合:水400ml
米3合:水600ml
②カセットコンロに鍋をのせたら、弱火で20分程炊いていきます。
カセットコンロの火加減は、炊き上がるまでずっと弱火にして下さい。
③20分程時間が経ったら鍋に顔を近づけて、匂いと音に気をつけて下さい。
焦げ臭い匂いか、チリチリと音が鳴ってきたら、炊き上がりのサイン。
もしわからなければ、蓋を開けて少し食べてみて下さい。
④専用の袋に入れるか、タオルに包むかして10分間蒸らします。
ご飯を蒸らすことで、ご飯の粒に含まれる水分が均一になり、より美味しく炊けます。
「この日は焼肉を食べながら、ご飯もがっつりといただきました」
お酒と焼肉も合いますが、我が家的にはご飯と焼肉が最高の相性だと思います。
焼肉があったせいか、ご飯がめちゃくちゃ進みました。
「メスティンを使うと、自宅の炊飯器より美味しく炊けます」
まだメスティンを保有されていない方は、メスティンを選んでもらって、ぜひメスティンでご飯を炊いてみて下さい。
ご飯が美味しすぎて、ご飯好きになりますよ。
「メスティンは、我が家のおすすめのクッカー」
今回は、カセットコンロで失敗しないご飯の炊き方を紹介しました。
カセットコンロでご飯を炊く場合、水を浸す浸水時間と、ご飯を炊く火加減には注意して下さい。
米を浸して浸水する時間は1時間、火加減は弱火で20分炊いて下さい。
浸水時間と火加減を間違わなければ、カセットコンロでご飯を炊いて失敗はしません。
我が家は、ご飯を炊く鍋にメスティンを使用。
メスティンでご飯を炊くと、自宅の炊飯器より美味しく炊けます。
以上、「超簡単!カセットコンロでご飯の炊き方!キャンプで美味しく食べれる」でした。
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Source: Kutikomi
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