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「キャンプでお酒を飲む我が家にとって、スキレットはなくてはならないもの」
我が家は、スキレットでお酒のおつまみや料理をよく作っています。
「スキレットは、熱伝導や蓄熱性に優れています」
食材を入れても温度が下がらず、一定の温度で食材が焼けます。
例えば肉を焼く時、肉を入れても温度が下がらず、一定の温度で焼けるので、外はカリッとして中はジューシに仕上がります。
「我が家は、焼肉を焼くのにもスキレットを使用」
スキレットは、鉄板と同じ効果があるので、鉄板と同様に、スキレットでも美味しく肉を焼くことが可能。
「スキレットの手入れは、多少面倒はありますが、面倒をかけてまでも、我が家はフライパンを使わずスキレットを使用しています」
スキレットを使う理由は、美味しく料理を作れるから。
今回は、スキレットの使い方と、使いやすいサイズを、詳しくブログで紹介したいと思います。
「スキレットを使うと面倒と思われがちですが、チャムスのスキレットを使うと、その面倒が幾分か軽減されます」
「スキレットを使用するのに、一番面倒だと思われるのが、シーズニング作業だと思います」
チャムスのスキレットは、シーズニングをする必要はありません。
生産工場で植物性食用油を全体に塗り、シーズニングをされてから出荷されているので、使用前に再度シーズニングする必要はありません。
使用前は、お湯とたわしで軽く洗って使い始めて下さい。
「チャムスのスキレットが、他のスキレットと違う所は、シリコンクリア塗装されていること」
「洗剤を使って汚れを落とすので、常に清潔な状態を保てます」
完全に汚れが落ち、匂いもなくなるので、洗剤を使えるチャムスのスキレットは、とても便利。
「鉄や鋳鉄製のスキレットは、使用後ほっておくと、サビるリスクが高まります」
水分は、必ず取り除いて下さい。
スキレットに水分があると、一晩でサビることがあるので注意が必要です。
「水分を取り除いたら、サビ止めの油を塗ります」
サビ止めの油は、サラダ油やオリーブオイルを使用して下さい。
「下記が、スキレットの保管の方法です」
①汚れを取り除いたスキレットを火にかけ、空焼きをして完全に水分を飛ばします。
②水分を完全に取り除いたら、サラダ油やオリーブオイルをサビ止めとして塗ります。
サラダ油やオリーブオイルを塗ることで、スキレットがサビないようにします。
「油は、スキレット表面だけでOKで、裏や持ち手は油を塗る必要はありません」
多く油を塗ってしまうとべたつくので、軽く薄くで大丈夫です。
「油を塗ったスキレットは、キッチンペーパーに包んでサランラップをして保管して下さい」
「我が家がおすすめするのが、チャムスのスキレット」
チャムスのスキレットをおすすめする理由は、シーズニングをする必要がなく、洗剤で洗えること。
他のスキレットにはない、使いやすさがあります。
「スキレットの手入れや扱いに、面倒で大変と思っておられるなら、チャムスのスキレットを選ぶべき」
チャムスのスキレットを選ぶことで、面倒で大変な気持ちが少しは軽減されます。
「チャムスのスキレットは、使い勝手の良さだけではなくおしゃれさがあります」
黒くて無骨なスキレットですが、スキレットがおしゃれなのはチャムスだけ。
「底には、チャムスのキャラクターのブービーバードの刻印」
「持ち手には、チャムスのロゴ」
「おしゃれで使い勝手の良いチャムスのスキレットは、かなりおすすめ」
「チャムスのスキレットのサイズは、3.5インチ・6インチ・8インチの3種類のサイズがあります」
「3.5インチは、手のひらサイズの大きさ」
目玉焼きを焼くのにちょうどで、ウィンナーなら3本焼けます。
バーニャカウダソースやチーズフォンデュなどを作る時にもおすすめ。
「6インチは、直径15.5cmのサイズ」
1人分の料理を作るのに、ベストな大きさ。
ソロキャンプをメインでされる方は、6インチサイズで十分だと思います。
「8インチは、直径20.5cmのサイズ」
2人〜3人用の料理を作るのに、ちょうどいい大きさ。
我が家も、8インチサイズのスキレットを使用しています。
「スキレットのベストなサイズは、8〜9インチだと我が家は思います」
「9インチ以上になると、保管と持ち運びが大変」
スキレットで、そんなサイズの大きなのは必要ないと思います。
9インチ以上の大きさなら、鉄製のフライパンの方が、薄くて持ち運びと保管がしやすいです。
「大きなサイズを探しておられるなら、鉄のフライパンの方がおすすめ」
「家族で使用されるなら8〜9インチが使いやすく、収納や持ち運びもあまり大変ではありません」
「ソロキャンプをメインでされている方は、6インチぐらいの大きさがベスト」
今回は、スキレットが面倒?と言うことを記事に書きました。
スキレットの一番面倒な作業は、シーズニングだと我が家は思います。
チャムスのスキレットは、生産工場で植物性食用油を全体に塗り、シーズニングをされてから出荷しているので、使用前に再度シーズニングをする必要はありません。
シーズニングのいらないチャムスのスキレットは、注文して届いたらすぐに使用できます。
チャムスのスキレットは、シリコンクリア塗装されているので、洗剤をつけて洗うことができます。
洗剤を付けて洗うことができるので、常に清潔な状態を保てます。
洗剤を使うことで、匂いもしなくなります。
スキレットのおすすめは、チャムスのスキレット。
チャムスのスキレットは、3.5インチ・6インチ・8インチの3種類のサイズがあります。
おすすめするのが、我が家も使用する8インチ。
8インチサイズは、持ち運びや収納に便利なサイズだと思います。
使用するのも8インチが、いろいろな面で使い勝手の良いサイズ。
以上、「キャンプでスキレットは面倒?使い方とおすすめサイズを紹介!」でした。
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Source: Kutikomi
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