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「アルミの弁当箱のような感じで、懐かしい雰囲気があるメスティン」
メスティンは、飯盒の代りとしてご飯を炊くのに使われており、メスティンがひとつあるとご飯をおいしく炊けます。
「スウェーデン製のメスティンは、今流行りのキャンプアイテム」
メスティンはインスタグラムやツイッターでもよく見かけることがあり、たくさんの方が使われています。
メスティンが人気があって、たくさんの方に使われているということは、それだけ使い勝手が良いからだと思います。
メスティンは、煮る焼く蒸すができる万能クッカーで、いろいろな料理を作れるのがメスティンを使うメリット。
今回は朝食にメスティンを使って、シンプルな簡単うどんを使ってみました。手軽にできるので、おすすめです。
「メスティンには、ラージメスティンとメスティンの2種類があり、今回使用するのはラージメスティン」
ラージメスティンは、メスティンより一回り大きいサイズで、鍋として使用するなら大きさがちょうど良いラージメスティンがおすすめ。
「我が家は、1人1個のラージメスティンを使用」
下記の写真に写っているのが夫婦2人分のラージメスティンで、今回はラージメスティンでうどんを作ります。
「うどんは、手軽に作りたいということもあり、出汁は麺つゆを使用します」
麺つゆの良さは、麺つゆ1本だけでおいしい出汁が手軽にできます。
煮物・和え物・豚のしょうが焼きなどの味付けもでき、麺つゆは万能の調味料。
うどんの出汁を作る時も麺つゆがあれば、手軽においしく作れます。
「うどんの出汁は麺つゆだけでもおいしいですが、よりおいしく作るなら我が家は、麺つゆ+塩+味の素を使います」
「ラージメスティンの中に、麺つゆ+塩+味の素を入れ、水で薄めます」
「今回は油揚げ・カマボコ・青ネギを入れたシンプルであっさりしたうどん」
うどんに油揚げを入れることで、味に深みがでます。
「麺つゆで作った出汁を温め、その中にうどんを入れ、油揚げとカマボコ。最後にネギを入れたら完成」
「シンプルなうどんだからこそ、あっさりとおいしくいただけました」
「今回は鍋の代りに、ラージメスティンを使用しました」
ラージメスティンは、いろいろな料理が作れて便利なので、1人1個持っておくとひとり鍋としても使えます。
「メスティンは、鍋の代りになり器にもなります」
メスティンで作ったうどんは、器に移さずそのまま食べられるので、洗いものが減ります。
「ロッジのミニシリコンホットハンドルは、ラージメスティンの持ち手にジャストフィット」
飯盒の代りにもなるメスティンですが、今回はメスティンでうどんを作ってみました。
メスティンには、2種類のサイズがあり、うどんやラーメンを作るならラージメスティンがおすすめ。
1人1個のラージメスティンがあれば、ひとり鍋として使えてとても便利。
ラージメスティンは1個2700円と、めちゃくちゃ値段は高くありません。
例えば家族4人分のメスティンを購入しても、4人分で1万円程度なので、それ程値段が高い訳でもありません。
メスティンよりラージメスティンの方が、使い勝手が良いです。
ラージメスティンは、手軽に使えて便利なので、持っておられない方は、まず1個購入して試してみて下さいね!
以上、「メスティンで朝食!キャンプで超簡単手軽に作れる方法を詳しくブログで紹介」でした。
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Source: Kutikomi
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